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Schwarzwälder Tapas - "Beste Kochbuchserie des Jahres" weltweit
Manuel Wassmer, Verena Scheidel (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben) Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Ausgezeichnet zur "Kochbuchserie des Jahres" - weltweit bei den "Gourmand World Cookbook Awards" in Macau / China 2019
Ausgezeichnet mit einer Silbermedaille der „Gastronomischen Akademie Deutschlands“
Verena Scheidel und Manuel Wassmer gewannen neben zahlreichen Wettbewerben 2012 auf Barbados und 2015 in Andalusien den Hobbykochwettbewerb „Cooking Cup“ und wurden hier zu Deutschlands besten… Hobbyköchen ausgezeichnet. 2017 errangen sie Platz 2 beim Kochwett-bewerb „Cooking Star“ auf Zypern.
Verena Scheidel und Manuel Wassmer lieben das Experiment. Immer das Gleiche kochen – nein. „Ausschweifen und Ausprobieren!“ heißt das Motto. Mit ihren neuen einzigartigen Genießer-Tapas bringen sie Schwung und Kreativität in die traditionelle Schwarzwälder Küche. Über 130 Rezepte, die alle Sinne ansprechen, sind problemlos nachzukochen. Für jedes Koch-Level ist etwas dabei: Rezepte von einfach bis anspruchsvoll, von vegetarisch bis vegan und auch an die leckeren „Hits für Kids“ wurde gedacht.
Wie schmecken Schwarzwälder Sushi oder Badische Flädle-Wraps, was verbirgt sich hinter dem Tapas-Rezept Hahn im Korb oder dem Black Forest-Toast? Die Rezepte sind klar und verständlich geschrieben. Alles gelingt auch ohne viel Erfahrung.
Die Schwarzwaldmarie, die Kultfigur der Region, führt durch das Kochbuch und gibt wertvolle Tipps. Jedes Gericht hat einen Saisonkalender für die Hauptzutat(en). Viele Zutaten hat man bestimmt vorrätig. Fazit: Auch Liebhaber und Kenner der Schwarzwälder Küche bietet dieses Kochbuch viel, viel Neues!
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Der Streichpreis bezieht sich auf den festgelegten Preis für Neuware.
Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.2014
Sprache
Deutsch
EAN
9783000469480
Herausgeber
cook & shoot
Serien- oder Bandtitel
Kochbuchserie Schwarzwälder Tapas
Sonderedition
Nein
Autor
Manuel Wassmer, Verena Scheidel
Seitenanzahl
248
Auflage
6
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Hersteller: cook & shoot, Konrad Adenauer Str.31, Bühl, Deutschland, 77815, info@cookandshoot.de, Cook & Shoot GbR
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