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Andreas Bock, Marco Juran, Christian Mutter, Peter Telschow, Sven Wersien (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
bietet einen praxisnahen, lernfeldorientierten Aufbau und besticht durch eine klare Struktur vermittelt schülerorientiert das nach den sieben Lernfeldern des Bundesrahmenlehrplans strukturierte Fachwissen aus dem 1. und 2. Ausbildungsjahr mit zahlreichen qualitativ hochwertigen Fotos, Zeichnungen und Grafiken mit kompakten Übersichten und Tabellen zum leichten Verständnis mit Aufgaben, die das… Gelernte abfragen, festigen und erweitern kann durch die auf das Buch abgestimmten Arbeitshefte, ein Handbuch für das Gastgewerbe und eine DVD mit Filmszenen und Lern-Kapiteln in deutscher und englischer Sprache ergänzt werden neu 42,95 € -41 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
13.10.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783142355108
Herausgeber
Westermann Schulbuchverlag
Serien- oder Bandtitel
Der Gast & ich
Sonderedition
Nein
Autor
Andreas Bock, Marco Juran, Christian Mutter, Peter Telschow, Sven Wersien
Seitenanzahl
391
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Hersteller: Westermann Berufliche Bildung GmbH, Ettore-Bugatti-Str. 6-14, Köln, Deutschland, 51149, service@westermann.de, Produktsicherheit
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