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Wild in der Küche - Taschenbuch
Christa Muhle-Witt (Broschiert, Deutsch)
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Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben) Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Das bewährte, umfassende Grundkochbuch als Taschenbuch in limitierter Auflage. 325 klassische und neue Rezepte zu 15 Wildarten – Haarwild und Federwild, von Hirsch und Wildschwein über Gämse und Hase bis zu Fasan, Perlhuhn und Wildente. Mit Rezepten zu Suppen, Beilagen und Saucen. Das Basiswissen zur Küchenpraxis Schritt für Schritt. neu 12,99 € -71 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
10.10.2014
Sprache
Deutsch
EAN
9783835412941
Herausgeber
BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Serien- oder Bandtitel
BLV Wildküche
Sonderedition
Nein
Autor
Christa Muhle-Witt
Seitenanzahl
240
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
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