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Eis schmeckt immer – ob man sich damit den Alltag versüsst, Kinder auf einem Geburtstagsfest beglückt oder es als Dessert für Gäste reicht. 80 Rezepte für hausgemachtes Eis aus frischen saisonalen Zutaten und ohne unerwünschte Zusatzstoffe, mit und ohne Eismaschine ganz einfach zuzubereiten. Von sahnigen Eiscreme-\nVariationen über Sorbet und Sherbet, Eis am Stiel und Eistorten bis zu Getränken,… Garnituren und Saucen das Passende für jede Gelegenheit: Wassermeloneneis bringt an einem heissen Sommertag die ersehnte Abkühlung, ein Affogato wärmt im kalten Winter. Und Dulce-de-leche-Eis oder köstliche Keks-Eis-Sandwiches sorgen für Abwechslung.\nFotos: Linda Lomelino 24,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.2015
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Schwedisch
EAN
9783038007937
Herausgeber
AT Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Linda Lomelino
Seitenanzahl
112
Auflage
6
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: AT Verlag, Bahnhofstrasse 41, Aarau, Schweiz, 5000, info@at-verlag.ch, AT Verlag AG
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