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Beschreibung
Tanja Grandits, die Meisterin der Aromaküche, präsentiert in ihrem neuen Buch 140 Rezepte, in denen sich die ganze Geschmacksfülle und der Nuancenreichtum der bunten und vielfältigen Welt der Kräuter entfaltet. Rezepte, die überraschen, erstaunen und inspirieren und für alle zuhause gut nachkochbar sind.\nDazu erzählt sie viel Wissenswertes über Eigenschaften und Verwendung von 40 Kräutern,… bekannten und neu zu entdeckenden – vom süssen African-blue-Basilikum über anisartigen Gewürzfenchel und wunderbar delikate Shiso-Kresse bis zum anregend frischen Verveine-Kraut.\nTexte unter Mitarbeit von Myriam Zumbühl\nFotos: Michael Wissing 44,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
23.02.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783038008057
Herausgeber
AT Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Tanja Grandits
Seitenanzahl
352
Auflage
5
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
vierzig Kräuter und hundertvierzig Rezepte
Hersteller: AT Verlag, Fruchthof, Gotzinger Strasse 52b, München, Deutschland, 81371, info@atverlag.de, AT Verlag Deutschland, c/o Liberté Buchservice GmbH
5.0
★★★★★
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Ulrike K. - Bewertet am 20.04.2024
Zustand: Sehr gut
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