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Beschreibung
Over the past several years there has been increasing information in the medical literature regarding the health benefits of a Mediterranean diet. Clinicians may not be informed on advances in nutrition, and studies have demonstrated that they do not spend much time discussing food as a means for promoting health with patients. The Mediterranean Diet: A Clinician's Guide for Patient Care is an essential new volume that serves as an update and a reference for clinicians on the Mediterranean diet. Specific diseases and the effects the Mediterranean diet have on them are outlined. Diseases and conditions that are outlined include heart disease, stroke, Alzheimer’s, depression, cancer, allergies, asthma, arthritis and diabetes. A detailed analysis of the specific nutrients in a Mediterranean diet and the food groups containing them is also included. A useful guide containing daily meal plans and and an extensive recipe section prepared by a team of dieticians can be found in the patient resources section. The Mediterranean Diet: A Clinician's Guide for Patient Care provides a useful summary of the constituent components and health benefits of a Mediterranean diet to health professionals.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
20.04.2012
Sprache
Englisch
EAN
9781461433255
Herausgeber
Springer US
Sonderedition
Nein
Autor
Eric Zacharias
Seitenanzahl
247
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
A Clinician’s Guide for Patient Care
Schlagwörter
Alcohol, Allergies, Alzheimer's disease, Asthma, Cancer, Diabetes, Disease prevention, Fats and oils, healthy and unhealthy, Fish and fish oil, Fruits and vegetables, Heart disease, Immunologic conditions, Meat, Organic, Protein sources, Salt, Stroke, Vegetarianism, Vitamins, minerals and supplements, Weight loss, Whole grains, other carbohydrate sources, and fiber
Thema-Inhalt
MBNH3 - Diätetik und Ernährung MJD - Kardiologie, Angiologie MBPC - Allgemeinmedizin / Familienmedizin
Höhe
235 mm
Breite
15.5 cm

Transparenz & Sicherheit

Hersteller: Springer, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com, Springer Nature Customer Service Center GmbH

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