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The Art of Fermentation: An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World - Sandor Ellix Katz [Hardcover]
Sandor Ellix Katz (Gebundene Ausgabe, Englisch)
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Details
Erscheinungsdatum
07.06.2012
Sprache
Englisch
EAN
9781603582865
Herausgeber
Chelsea Green Publishing Co
Autor
Sandor Ellix Katz
Einbandart
Gebundene Ausgabe
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