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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Als natürliche Helfer sind Gewürze ohne Konkurrenz in der Küche und der Medizin. Dieses kompetente Nachschlagewerk porträtiert mehr als 100 der wichtigsten Gewürze und Gewürzmischungen mit brillanten Farbfotos und fundierten Informationen zu Vorkommen, Geschichte, Merkmalen, Eigenschaften und Verwendung. Der umfangreiche Rezeptteil eröffnet mit mehr als 130 Klassikern und innovativen Kreationen neu 14,99 € -66 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
15.01.2014
Sprache
Deutsch
EAN
9783869413709
Herausgeber
KOMET
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
640
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Lesealter
9-99
Schlagwörter
Kochen, Backrezepte, Koriander, Schokolade, Küche, Muskatnuss, Curry, Kochrezepte, Ingwer, Warenkunde, Pfeffer, Zimt, Chilli, Kardamon, Nelken, Gewürze, Ingwer
Thema-Inhalt
WBTH - Kochen mit Kräutern und Gewürzen
WBTF - Kochen mit Fisch und Meeresfrüchten
WBTC - Kochen mit Huhn und anderem Geflügel
WBTP - Kochen mit Nudeln
WBT - Kochen nach Zutaten
WBTB - Kochen mit Fleisch und Wild
WZG - Geschenkbücher
Thema-Zusatz
Geburtstag, Weihnachten
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm
5.0
Aus 1 Bewertungen zu Das große Handbuch der Gewürze
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Perfekt !!!! 🥰
Julia S. - Bewertet am 23.05.2021
Zustand: Exzellent
Hatte ein Buch über Gewürze gesucht. War zum Anfang etwas skeptisch, weil ich das Buch nicht kannte. Ich bin mega zufrieden. In dem Buch steht alles drin, was ich über die einzelnen Gewürze wissen wollte z.b Vorkommen, Geschichte, Inhaltsstoffe, Eigenschaften, Gesundheit usw... . Ich kann das Buch Hat dir die Bewertung geholfen?
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