Spargel & Rucola - -

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Produktinformationen

Details
EAN / ISBN-139783898834377
Höhe25.5 cm
ProduktformTaschenbuch / broschiert
HerausgeberZS Verlag GmbH
Erscheinungsdatum 2014
HauptbeschreibungSpargel und Rucola: ein kulinarisches Dreamteam, das Genießerherzen höherschlagen lässt. Auf kein Gemüse freut man sich im Frühling so sehr wie auf den ersten Spargel. Und der lange in Vergessenheit geratene Rucola feiert schon seit einiger Zeit wieder ein großartiges Comeback. Mit diesem Buch werden Spargel und Rucola jetzt gebührend gefeiert. Sei es allein oder zu zweit, grün oder weiß, als Suppe oder Salat, blanchiert oder püriert, bündel- oder stangenweise, mit Fisch oder Fleisch – Spargel und Rucola lassen keine Wünsche offen. Über 80 raffinierte Rezepte versprechen köstlichen Genuss!
Breite19 cm
SpracheDeutsch

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