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Glutenfrei kochen und backen
Carine Buhmann (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
★★★★★
☆☆☆☆☆ aus 2 Produktbewertungen
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Beschreibung
Geniessen trotz Zöliakie! Etwa eine Person von hundert ist von Zöliakie betroffen, einer chronisch entzündlichen Erkrankung des Dünndarms, die durch das Klebereiweiss Gluten ausgelöst wird. Die einzige Therapie besteht darin, das Gluten in der Ernährung strikt zu vermeiden. Praxisnah informiert das Buch über Zöliakie und gibt hilfreiche Ernährungstipps. Eine Warenkunde mit wertvollen… Übersichtstabellen hilft beim Einkauf glutenfreier Produkte und weist auf mögliche Gluten-Stolperfallen hin. Das Genuss trotz Zöliakie möglich ist, beweisen die 150 glutenfreien Rezepte: Herzhaftes und Süsses aus Hefeteig, Mehlspeisen wie Spätzle, Waffeln oder Crêpes, köstliche Kuchen und feines Gebäck aus glutenfreien Mehlmischungen sowie raffinierte Gerichte mit Reis, Mais, Hirse, Quinoa, die garantiert schmecken und Abwechslung in den Küchenalltag bringen. Mit zahlreichen Koch- und Backtipps. Ein unentbehrlicher Ratgeber für alle Zöliakiebetroffenen. Fotos: Claudia Albisser Hund Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783038008606
Herausgeber
AT Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Carine Buhmann
Seitenanzahl
200
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Ein praktisches Ratgeber mit 150 Rezepten bei Zöliakie
5.0
★★★★★
☆☆☆☆☆ Aus 2 Bewertungen zu Glutenfrei kochen und backen
Aus 2 Bewertungen zu Glutenfrei kochen und backen
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☆☆☆☆☆ tolle Rezepte und einwandfreier Zustand!
Jeannette B. - Bewertet am 27.01.2018
Zustand: Sehr gut
Wer etwas für seine Gesundheit und Darm tun möchte isst (größtenteils) Glutenfrei! Dafür ist dieses Kochbuch super. Es enthält eine tolle Mischung aus Back- und Kochrezepten, die einfach nachzumachen ist und man nicht tausend verschiedene spezielle Lebensmittel zu braucht.
Zustand eigentlich wie… neu. Ich habe keine Gebrauchsspuren entdecken können. Hat dir die Bewertung geholfen?
★★★★★
☆☆☆☆☆ Glutenfrei kochen und backen
Gaby G. - Bewertet am 09.04.2017
Zustand: Exzellent
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