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Anton Mosimann (Unbekannter Einband, Deutsch)

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Beschreibung
Anton Mosimann war der Erste, der sich als einflussreicher Koch für eine einfache und leichte Küche und somit einen gesünderen Lebensstil eingesetzt hat. Vor 20 Jahren entwickelte er die revolutionäre Philosophie der 'Cuisine Naturelle', die er für dieses Buch mit vielen spannenden und aufregenden Ideen aufgefrischt und verjüngt hat. Anton Mosimanns einzigartige Sammlung von über 120 Rezepten kombiniert seine alten Lieblingsrezepte mit neuen, die er von seinen zahlreichen Reisen rund um die Welt mitgebracht hat. Von der Vorspeise bis zum Dessert, in diesem ansprechenden und übersichtlichen Kochbuch findet sich für alle Gourmets etwas Passendes.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
15.09.2008
Sprache
Deutsch
EAN
9783727213366
Herausgeber
Stämpfli Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Anton Mosimann
Seitenanzahl
224
Auflage
1
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
Rezepte eines Starkochs
Schlagwörter
Rezepte, Kochen, Anton Mosimann, Cuisine Naurelle, Gourmets
Höhe
270 mm
Breite
19.5 cm

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