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GENIESSEN in BELGIEN

Eric Boschman, Nathalie Derny (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Belgien – beschrieben mit Talent und viel Humor – von Eric Boschman: 150 Erzeugnisse, die zum kollektiven Unterbewusstsein der Belgier gehören! Eric Boschman serviert 150 kulinarische Produkte, die ohne Zweifel zu Belgien gehören: Filet américain, Seezunge, Jupiler, Muscheln, Dinanter Gewürzkeks, Lütticher Sirup, Kwatta, Orval, geschmorte Chicorée, Eclair,…  Babelutte, Chocotoff, Chaudfontaine Orange und vieles mehr. Unterhaltsam führt uns Eric Boschman von Nord nach Süd durch das Land und seine gastronomischen Varietäten. Reichhaltig illustriert, mit Anekdoten gespickt und manchmal auch etwas unverschämt laut. Ein Geschenkbuch, das man ohne jedes Maß konsumieren sollte.
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Technische Daten

Erscheinungsdatum
01.01.2009
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783867120203
Herausgeber
GEV - Grenz-Echo-Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Eric Boschman, Nathalie Derny
Seitenanzahl
160
Auflage
Unabridged
Einbandart
Gebundene Ausgabe

Hersteller: Grenz-Echo Verlag, Marktplatz 8, Eupen, Belgien, 4700, buchverlag@ge-media.be, Grenz-Echo AG

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