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Der Umwelt zuliebe

Die Zwiebel

Usch von der Winden (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung

Hommage an ein unterschätztes Gemüse! • Endlich ein umfassendes Buch zum Thema Zwiebel • Mit mehr als 60 Rezepten aus aller Welt • Ausführliche Warenkunde zu den interessantesten Zwiebelsorten Die Zwiebel ist aromatisch, gesund, eine der ältesten Kulturpflanzen und die heimliche Königin in der Küche. Und doch wird ihr häufig wenig Beachtung geschenkt. Mit diesem Buch zeigen wir die

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

01.01.2015

Sprache

Deutsch

EAN

9783771645939

Herausgeber

Fackelträger Verlag

Sonderedition

Nein

Autor

Usch von der Winden

Seitenanzahl

144

Einbandart

Gebundene Ausgabe

Buch Untertitel

Mit den besten Rezepten aus aller Welt

Schlagwörter

Zwiebelsorten, Zwiebeln, Zwiebelsuppe, geschmorte Zwiebel, Kochbuch, Onionrings, Zwiebel, Kochen, Rezept, Rezeptbuch, Bücher, Küche, Perlzwiebeln, Schalotte, Buch, Gemüsezwiebel, Gemüse, Rezepte

Thema-Inhalt

WBV - Kochen: Rezepte und Anleitungen WBT - Kochen / Essen nach Zutaten WBV - Kochen: Rezepte und Anleitungen WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche WBTM - Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse WBT - Kochen / Essen nach Zutaten WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche WBTM - Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse

Höhe

260 mm

Breite

21 cm

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