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Optischer Zustand
Beschreibung
Hommage an ein unterschätztes Gemüse!
• Endlich ein umfassendes Buch zum Thema Zwiebel
• Mit mehr als 60 Rezepten aus aller Welt
• Ausführliche Warenkunde zu den interessantesten Zwiebelsorten
Die Zwiebel ist aromatisch, gesund, eine der ältesten Kulturpflanzen und die heimliche Königin in der Küche. Und doch wird ihr häufig wenig Beachtung geschenkt. Mit diesem Buch zeigen wir die Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783771645939
Herausgeber
Fackelträger Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Usch von der Winden
Seitenanzahl
144
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Mit den besten Rezepten aus aller Welt
Schlagwörter
Zwiebelsorten, Zwiebeln, Zwiebelsuppe, geschmorte Zwiebel, Kochbuch, Onionrings, Zwiebel, Kochen, Rezept, Rezeptbuch, Bücher, Küche, Perlzwiebeln, Schalotte, Buch, Gemüsezwiebel, Gemüse, Rezepte
Thema-Inhalt
WBV - Kochen: Rezepte und Anleitungen
WBT - Kochen / Essen nach Zutaten
WBV - Kochen: Rezepte und Anleitungen
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
WBTM - Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse
WBT - Kochen / Essen nach Zutaten
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
WBTM - Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse
Höhe
260 mm
Breite
21 cm
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