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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783771645878
Herausgeber
Fackelträger Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Rafael Pranschke
Seitenanzahl
144
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Rafael Pranschke, Küchenmeister, diätetisch geschulter Koch und Foodstylist, arbeitet heute als freier Fotograf und Autor von zahlreichen Kochbüchern. Dafür wurde er bereits mit der Gold- und Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschland und dem World Cookbook Award ausgezeichnet. Rafael Pranschke lebt in Mülheim an der Ruhr.
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