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Werner Fürst, Erik Schnauder, Konrad Schuler, Jürgen Weiss (Broschiert, Deutsch)
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Beschreibung
baut auf dem Titel "Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern - 1.-2. Ausbildungsjahr" auf vermittelt anschaulich und praxisnah alle relevaten Inhalte des 3. Ausbildungsjahres für Hotelfachleute gemäß Rahmenlehrplan beinhaltet aktuelle Trends aus dem Hotelfach und umfasst neueste relevante Gesetze und Verordnungen mit abwaschbarem Umschlag Ein passendes Arbeitsheft zum Lehrbuch mit vielen Übungen und… Aufgaben ist separat erhältlich. neu 23,50 € -88 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
17.06.2014
Sprache
Deutsch
EAN
9783427932031
Herausgeber
Westermann Berufliche Bildung
Serien- oder Bandtitel
Gastgewerbliche Berufe
Sonderedition
Nein
Autor
Werner Fürst, Erik Schnauder, Konrad Schuler, Jürgen Weiss
Seitenanzahl
160
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Hersteller: Westermann Berufliche Bildung GmbH, Ettore-Bugatti-Str. 6-14, Köln, Deutschland, 51149, service@westermann.de, Produktsicherheit
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