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Best of Gourmet

Johann Willsberger (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung

Eine revolutionäre Ästhetik in der Fotografie, neue kulinarische Bilder aus den Top-Küchen der Welt und kompetent informative Texte machten das Magazin GOURMET 25 Jahre lang zur Pflichtlektüre aller Gourmets, Feinschmecker und Koch-Interessierten. Jetzt ist es wieder da, in einer einzigartigen Sonderausgabe und fasst das zusammen, was man über Kulinarik und ihre verschiedenen Moden und Stile

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

27.11.2013

Sprache

Deutsch

EAN

9783865286925

Herausgeber

Neuer Umschau Buchverlag

Sonderedition

Nein

Autor

Johann Willsberger

Seitenanzahl

240

Einbandart

Gebundene Ausgabe

Buch Untertitel

Die große Zeit der neuen Kochkunst

Autorenporträt

Johann Willsberger. Schriftsetzer, Art Director, Fotograf und Autor vieler Bildbände. Gründer, Herausgeber und Fotograf der Zeitschrift GOURMET, mit der er von 1976 bis 2001 Maßstäbe setzte. Für die FAZ war GOURMET „die beste kulinarische Zeitschrift auf dieser Welt – und ganz gewiss die schönste“, und die „Süddeutsche Zeitung“ schrieb: „Johann Willsberger hat die neuere kulinarische Fotografie revolutioniert.“ Das vierteljährlich erscheinende Magazin in Buchform wurde in mehr als 50 Länder geliefert. Johann Willsberger lebt und arbeitet in der Schweiz.

Schlagwörter

Gourmet, Zeitschrift Gourmet, Willsberger, Fotografie, Feinschmecker, Foodfotografie, kulinarische Zeitschrift, Must-have, Umschau, Geschenke für Gourmets

Thema-Inhalt

WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBB - TV-, Starkoch-Kochbücher

Höhe

330 mm

Breite

29.8 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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