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Der Umwelt zuliebe
Burgenländische Hochzeitsbäckerinnen
Bernhard Wieser (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
aus 1 Produktbewertung
Optischer Zustand
Beschreibung
Auf Backblechen und Tellern türmen sich Kekse und Schnitten, Kipferl und Krapferl, kunstvoll dekorierte Torten lassen das Herz der Gäste höher schlagen - Unmengen von süßen Köstlichkeiten gehören zu einer burgenländischen Hochzeit einfach dazu. Eine liebenswerte Tradition, die es nur im Burgenland gibt. Dem alten Brauch folgend, erhalten die Gäste dann als Wegzehrung auch noch ein Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
25.03.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783854316961
Herausgeber
Pichler Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Sonderedition
Nein
Autor
Bernhard Wieser
Seitenanzahl
160
Auflage
7
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
BERNHARD WIESER, geboren 1966 in St. Pölten. Ausbildung Marketing- Management. Seit 20 Jahren als Texter und Konzeptionist für Agenturen und Verlage tätig, seit 13 Jahren selbstständig. Unterricht an der Werbeakademie (Konzeption) und an der Deutschen Pop Wien (Journalismus). Nach der Mitarbeit bei "Moos.Fisch.Rinde.Blatt" sein zweites Buch für Styria. MICHAEL RATHMAYER, geboren 1960 in Wien. Seit 1990 als Fotograf in den Bereichen Food-Fotograe und Werbung tätig. Zahlreiche Kunstprojekte für internationale Organisationen. Fotografierte für Styriabooks das "Sacher-Kochbuch", "Sprossen" und "Moos.Fisch.Rinde.Blatt".
Schlagwörter
Backtraditionen, Burgenland, Regionale Küche, Süße Küche, Torten, Desserts, Hochzeitsbäckerinnen, Regional, Festtagsgebäck, Hochzeit, Backen, Kekse
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken
WBVQ - Kochen: Desserts
WBVS - Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck
Höhe
245 mm
Breite
19 cm
4.0
Aus 1 Bewertungen zu Burgenländische Hochzeitsbäckerinnen
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Erinnerung an Burgenland Urlaub
anonym - Bewertet am 11.12.2015
Zustand: Sehr gut
Nach einigen Burgenlandurlauben ist mir die sog. Hochzeitsbäckerei bekannt und auch
zwei der Bäckerinnen. Also eine schöne Erinnerung. Ich hätte mir allerdings noch
mehr Rezepte erwartet. Trotzdem bereue ich die Anschaffung nicht. Hat dir die Bewertung geholfen?
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