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Bücher Ratgeber & Freizeit Essen & Trinken Little Black Book vom Wein
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Little Black Book vom Wein
Elisabeth Poyet (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Dass im Wein die Wahrheit steckt, wussten schon die alten Römer. Doch es verbirgt sich auch eine ganze Wissenschaft im Wein und es ist eine Kunst, Jahrgang, Rebsorte oder Anbaugebiet allein an Geschmack, Farbe und Duft zu erkennen. Werden auch Sie mit diesem kleinen Buch zum Weinkenner. Die Autorin erklärt Ihnen die Grundlagen der Önologie und wie Sie Augen, Nase und Gaumen für die Weinverkostung… schärfen. Sie lernen die verschiedenen Rebsorten und Anbaugebiete kennen und erfahren, wie man Weinetikette gekonnt entziffert. Zum Wohl!
Die zweite Auflage wurde außerdem um historische Hintergründe, weise Sprüche großer Denker und leckerer Rezepte rund um den Wein ergänzt. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
19.03.2014
Sprache
Deutsch
EAN
9783527507795
Herausgeber
Wiley-VCH
Serien- oder Bandtitel
Little Black Books (Deutsche Ausgabe)
Sonderedition
Nein
Autor
Elisabeth Poyet
Seitenanzahl
180
Auflage
2
Einbandart
Gebundene Ausgabe
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