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Brot backen mit Wildhefe - Backen wie im Mittelalter
Michael Sedunko (Taschenbuch, Deutsch)
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Beschreibung
Backen mit Wildhefe und glutenfreie Brote, vor allem auf natürliche Art und Weise, findet immer mehr Zuspruch. Die Menschen wollen weg von industrieller Hefe und Gluten, da es immer mehr Stoffwechselerkrankungen gibt. In diesem kleinen Büchlein habe ich verschiedene Brotrezepte zur Verfügung gestellt, so dass der geneigte Leser nach Herzenslust nach einer Art Baukastensystem seine Zutaten so… auswählen kann, dass er das Brot (glutenfrei oder glutenhaltig) seiner Wahl zu Hause backen kann. 6,99 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
28.10.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783734786631
Herausgeber
BoD – Books on Demand
Sonderedition
Nein
Autor
Michael Sedunko
Seitenanzahl
92
Auflage
3
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Vollkorn- und glutenfreie Brote
Hersteller: BoD - Books on Demand, Überseering 33, Hamburg, Deutschland, 22297, bod@bod.de, Books on Demand GmbH
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