… Bo Sun geboren in Jilin (China), stammt aus einer traditionellen chinesischen Ärztefamilie. In China studierte er er nicht nur traditionelle Medizin, sondern erlernte auch den Beruf des Kochs. Seit vielen Jahren arbeitet er erfolgreich mit "Heile Dich selbst" durch Meditation, Qi Gong und gesunder Ernährung. Bo Sun möchte uns von ganzem Herzen die leckeren und liebevoll zubereiteten Speisen aus der fantasievollen chinesischen Küche in angewandter Weise näher bringen.
Theresia Wilhelms ist Heilpraktikerin und arbeitet seit 1997 mit Bo Sun zusammen. Sie war viele Male zu Studienzwecken in China und organisierte Kur- und Kulturreisen dorthin. Sie lernte in Deutschland und China chin. Medizin mit der Puls- und Zungendiagnose, Akupunktur, Heilkräuter, Ernährungslehre, Qi Gong sowie Sprachkurse in Chinesisch (Mandarin). Zusammen mit Bo Sun hat sie viele Rezepte erstellt, ausprobiert und so verfasst, dass sie einfach und sinnvoll in der Küche umzusetzen sind.
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