… Die Autorinnen
Christine Egger ist Konditormeisterin, Spitzenpatissière, Gastronomie-Ausbilderin und hält Koch- und Backworkshops.
Ulli Zika ist Ernährungsberaterin nach TCM. Auf:www.gesundundgut.at bietet sie Ernährungsberatung & Workshops an.
Der Streichpreis bezieht sich auf die unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers, den aktuellen durchschnittlichen Neupreis des Produktes bei idealo Deutschland, oder bei Büchern auf den festgelegten Preis für Neuware.