… Diana Ruchser ist Grafikdesignerin und lebt in Nürnberg. Aufgrund ihrer Diabeteserkrankung ernährt sie sich seit vielen Jahren low carb. So wurde sie allmählich zur Expertin. Auf »Schwarzgrünes Zebra« teilt sie regelmäßig Rezepte, die für eine genussvolle Ernährung ohne Verzicht stehen. Diana Ruchser stylt und fotografiert all ihre Gerichte selbst.
Der Streichpreis bezieht sich auf die unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers, den aktuellen durchschnittlichen Neupreis des Produktes bei idealo Deutschland, oder bei Büchern auf den festgelegten Preis für Neuware.