… Doris Wroblewski: Seit mehr als 20 Jahren beschäftigt sich die Heilpraktikerin und Azidosetherapeutin mit Ernährung und Gesundheit. Bereits 1987 gab sie ihr erstes Buch heraus: "Alternatives Abnehmen - aber mit Vernunft". Es folgten 1990 "Modifiziertes Heilfasten", das 1995 mit dem Titel "Teilfasten - ein Gesundheitsschlager, Entsäuern, Entschlacken, Entgiften und dabei abnehmen" erschien, 2003 die "Gesundheit aus der Küche der Natur - Basische Kost", 2005 der Patientenratgeber "Übersäuerung" bei Natur und Medizin und jetzt die Zusammenführung von Wissen und Erfahrung im vorliegenden Buch.
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