… Florian Holzer ist Lokalkritiker und freischaffender Autor. Er war viele Jahre Mitarbeiter bei Gault Millau und gewann mit der ORF-Serie "Ochs im Glas" eine Romy. In der Wochenzeitung „Falter“ erscheint regelmäßig seine „Grätzlkolumne“. Für den Styria Verlag hat er die schönsten Fahrradtouren mit kulinarischem Mehrwert in Niederösterreich und dem Burgenland zusammengetragen. Rupert Pessl, geboren 1983, ist Fotograf und Gärtner. Seine Aufmerksamkeit gilt den flüchtigen Momenten und der Schönheit im Alltäglichen.
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