… Frank Petzchen hat Düsseldorf nicht nur zu seiner Wahlheimat auserkoren. Hier eröffnete er 2005 in unmittelbarer Nachbarschaft zum Carlsplatz auch „Frank Petzchen Kochbücher & Kochseminare“. Mit seiner Kochbuchhandlung mit angeschlossener Kochschule erfüllte sich ein lang gehegter Traum, der ihn von einem unzufriedenen Angestellten in einen rundum zufriedenen Selbstständigen verwandelte.
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