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Gebrauchte Bücher von Hanni Rützler bei rebuy
… Hanni Rützler ist Ernährungswissenschafterin, Gesundheitspsychologin und eine renommierte Foodtrendexpertin. Internationale Aufmerksamkeit erlangte die Autorin zahlreicher Bücher über Esskultur und die Zukunft unserer Ernährung (u.a. Food Change – 7 Leitideen für eine neue Esskultur) durch die weltweit erste Verkostung eines In-Vitro-Burgers 2013 in London.
Wolfgang Reiter ist Kulturwissenschafter. Er arbeitete lange auch als Kulturredakteur (u.a. für profil und die Neue Zürcher Zeitung) und Theatermacher (als künstlerischer Leiter am Theater Neumarkt in Zürich) und publizierte u.a. gemeinsam mit Hanni Rützler die erste interdisziplinäre Studie zur Esskultur in Österreich.
… Hanni Rützler ist Ernährungswissenschafterin, Gesundheitspsychologin und eine renommierte Foodtrendexpertin. Internationale Aufmerksamkeit erlangte die Autorin zahlreicher Bücher über Esskultur und die Zukunft unserer Ernährung (u.a. Food Change – 7 Leitideen für eine neue Esskultur) durch die weltweit erste Verkostung eines In-Vitro-Burgers 2013 in London.
Wolfgang Reiter ist Kulturwissenschafter. Er arbeitete lange auch als Kulturredakteur (u.a. für profil und die Neue Zürcher Zeitung) und Theatermacher (als künstlerischer Leiter am Theater Neumarkt in Zürich) und publizierte u.a. gemeinsam mit Hanni Rützler die erste interdisziplinäre Studie zur Esskultur in Österreich.
Muss denn Essen Sünde sein?
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