… Die Autoren: Andreas Böcker, geboren 1966 in Lünen/Westfalen, studierte Agrarwissenschaften an der Universität Kiel. Promotion 1996. Seit 1999 Wissenschaftlicher Mitarbeiter an der Universität Gießen, seit 2003 Vertretungsprofessur für Landwirtschaftliche Marktlehre an der Fachhochschule Neubrandenburg. Arbeitsschwerpunkte sind die vertikale Koordination in der Land- und Ernährungswirtschaft und das Verbraucherverhalten bei Qualitätsunsicherheit.
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