… Der Autor: Jens Albrecht wurde 1966 in Stuttgart geboren. Er studierte von 1987 bis 1993 Allgemeine Agrarwissenschaften, Fachrichtung Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues, an der Universität Hohenheim mit dem Abschluß als Diplom-Agraringenieur. Von Ende 1993 bis Mitte 1999 war er als wissenschaftlicher Angestellter am Institut für Agrarpolitik und Landwirtschaftliche Marktlehre, Fachgebiet Agrarmarktanalyse, der Universität Hohenheim tätig. Seine Promotion zum Doktor der Wirtschaftswissenschaften erfolgte im Juni 2000.
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