… Dr. rer. nat. Jens Freese arbeitet seit über 25 Jahren als Dozent, Wissenschaftler und Therapeut. Der Kölner studierte Sportwissenschaft, Ernährungstherapie und klinische Psychoneuroimmunologie und promovierte in Lebensstilmedizin. Als Gründer der Dr. Freese Ernährungsakademie bildet er nicht nur regelmäßig Fachleute im Bereich Ernährungscoaching und -therapie, Darm- und Entgiftungstherapie aus, sondern berät im Dr. Freese Institut für Sport- und Ernährungsimmunologie auch Klienten und Spitzensportler. Als leidenschaftlicher Autor veröffentlicht er regelmäßig zu Ernährungs- und lebensstilmedizinischen Themen in nationalen und internationalen Fachmagazinen. Zum Thema Darm kam er schon vor über 30 Jahren, als er als Leistungssportler selbst massive Darmprobleme hatte – damals aber niemanden fand, der ihm entscheidend weiterhelfen konnte. Also musste er die Sache selbst in die Hand nehmen und wurde so über die Jahrzehnte immer mehr zum Darmexperten.
Der Streichpreis bezieht sich auf die unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers, den aktuellen durchschnittlichen Neupreis des Produktes bei idealo Deutschland, oder bei Büchern auf den festgelegten Preis für Neuware.