… Die CreatorCookingCrew besteht aus kreativen Köchen, die neue und unentdeckte Kochmethoden ausprobieren und kulinarisch weiter entwickeln - wie hier den Eierstich. Alle Rezepte wurden von der Freien Journalistin Susann Hartung für dieses Buch aufbereitet. Als Co-Autor übernahm ihr Sohn, der Journalist Julien Hartung, die inhaltliche Beratung und das Erstellen des Coverfotos. Beide haben 2008 den patentierten Spätzle-Shaker erfunden, der das Spätzle machen radikal vereinfacht hat.
Der Streichpreis bezieht sich auf die unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers, den aktuellen durchschnittlichen Neupreis des Produktes bei idealo Deutschland, oder bei Büchern auf den festgelegten Preis für Neuware.