… Aus ihrer münsterländischen Heimat zieht es Jutta M. Ingala oft in den Norden. Seit sie Island 2012 erstmals bereiste, kehrt die Autorin und Inhaberin eines PR-Büros jährlich auf die Vulkaninsel zurück. Bei Minusgraden in heißen Quellen zu baden, nachts Polarlichter zu jagen und Trockenfisch mit Salzbutter zu knabbern, das macht sie glücklich.
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