… Die Autoren:
Kaspar Mosetter, Koch, Weinfachmann und Gastronom, fuhr schon während seiner Lehrzeit im Sommerberghotel in Bad Wildbad mit seinem Küchenchef zum Einkaufen in die Stuttgarter Markthalle; nach wie vor versorgt er sich hier regelmäßig mit guten Produkten.
Eva Wolf hat ihr Herz an schöne Markthallen verloren und bereits ein Buch über die Frankfurter Kleinmarkthalle verfasst.
Der Streichpreis bezieht sich auf die unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers, den aktuellen durchschnittlichen Neupreis des Produktes bei idealo Deutschland, oder bei Büchern auf den festgelegten Preis für Neuware.