… Katharina Maul (Dipl.-Betriebswirtin) wurde 1984 in Lauf a. d. Pegnitz/ Bayern geboren. Ihr Studium der Betriebswirtschaftslehre mit dem Schwerpunkt Marketing an der Georg-Simon-Ohm-Hochschule Nürnberg schloss sie im Jahr 2009 mit Auszeichnung ab. Bereits während ihres Studiums sammelte die Autorin durch ein Praktikum im Produktmanagement praktische Erfahrungen in der Lebensmittelbranche sowie in der Markenführung. Um ihre Qualifikationen weiter auszubauen, vertiefte die Autorin ihren Schwerpunkt im Bereich Handelsmarketing und Marktkommunikation. Fasziniert von dem spannenden Thema Handels- und Herstellermarken in der Lebensmittelbranche, setzte sich die Autorin auch in vorliegender Studie mit diesem Untersuchungsgegenstand eingehend auseinander.
Der Streichpreis bezieht sich auf die unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers, den aktuellen durchschnittlichen Neupreis des Produktes bei idealo Deutschland, oder bei Büchern auf den festgelegten Preis für Neuware.