… Dr. Klaus Epperlein, geb. 1953, Studium der Landwirtschaft, Promotion 1981, von da an wissenschaftlicher Mitarbeiter an verschiedenen Einrichtungen der Landwirtschaftlichen Fakultät; seit 2001 Geschäftsführer des Instituts für Weinbauforschung an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg e. V. mit Sitz in Freyburg (Unstrut). Uwe Jacobshagen, geb. 1963, lebt und arbeitet in Halle und Dessau. Seit 20 Jahren ist er als Fotograf tätig. Seine Arbeiten wurden in zahlreichen Ausstellungen in Deutschland und Europa (z. B. mehrfach zu den Internationalen Fototagen in Spilimbergo/Italien) gezeigt und publiziert; u. a. in 'Coltelli a Maniago' gemeinsam
mit Romano Martinis und Ruggerro Lorenzi, einem Bildband über die Messerschmieden in Norditalien.
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