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… MANFRED HOFFMANN, geb. 1938, em. Prof. Dr., vertrat an der FH
Weihenstephan/Triesdorf die landwirtschaftliche Verfahrenstechnik
inkl. der Technik im ökologischen Landbau. Er arbeitete an Verfahren
zur chemiefreien Unkrautbekämpfung wie der Abflammtechnik, der
Feuchtmulchtechnik, der sensorgesteuerten Pflegetechnik und der
Biogasgewinnung durch Trockenfermentation. Seit vielen Jahren
befasst er sich mit Arbeiten zur elektrochemischen Unterscheidung
von Lebensmitteln sowie zur ganzheitlichen Qualitätsdefinition.
… MANFRED HOFFMANN, geb. 1938, em. Prof. Dr., vertrat an der FH
Weihenstephan/Triesdorf die landwirtschaftliche Verfahrenstechnik
inkl. der Technik im ökologischen Landbau. Er arbeitete an Verfahren
zur chemiefreien Unkrautbekämpfung wie der Abflammtechnik, der
Feuchtmulchtechnik, der sensorgesteuerten Pflegetechnik und der
Biogasgewinnung durch Trockenfermentation. Seit vielen Jahren
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Lebensmittelqualität und Gesundheit
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