… Pete Evans ist Koch, Fernsehkoch, Restaurantbetreiberund Angler – wobei er das letztgenannte am liebsten ist. In seiner Heimat betreibt er in Sydney die Restaurants 'Hugo’s Manly', 'Hugo’s Bar Pizza' und 'Hugo’s Lounge' sowie in Brighton (Victoria) das 'Pantry'. Er lebt mit seiner Frau Astrid und den beiden Töchtern in Bondi.
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