… Ralf Kabelitz:
Der Autor war lange Jahre als Küchenchef im In- und Ausland tätig. Er verfasste zahlreiche, teilweise preisgekrönte Kochbücher, mit dem Schwerpunkt vegetarische Küche.
Der Streichpreis bezieht sich auf die unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers, den aktuellen durchschnittlichen Neupreis des Produktes bei idealo Deutschland, oder bei Büchern auf den festgelegten Preis für Neuware.