… Susanne Gerlach, geboren 1954, Diplomvolkswirtin, ist seit 1995 Redakteurin für Ernährung und Diät bei BRIGITTE. 1996 erhielt sie den Journalistenpreis der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.
Anna Ort-Gottwald, geboren 1955, ist gelernte Hotelfachfr
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