… Die Autorin Waltraud Jäger, geboren und aufgewachsen am Kammerhof bei St. Andrä im Lavanttal. Nach der Ausbildung an einer landwirtschaftlichen Mittelschule erste Radioerfahrungen bei verschiedenen Sendern im Friaul. Seit 1989 im ORF-Landesstudio Kärnten tätig, als Redakteurin u. a. für die wöchentlichen Marktberichte vom Benediktinerplatz in Klagenfurt verantwortlich. Der Fotograf Norbert Janesch, 1962 in Klagenfurt geboren, seit über 20 Jahren freier Kameramann und Bildmeister für den ORF. Für den Carinthia Verlag gestaltete er fotografisch „Wild – Zeitgemäße Rezepte für das ganze Jahr“.
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