… DIE AUTOREN
Werner Ringhofer, 1967 in Graz geboren, Anglistik- und Sportstudium, war Chefredakteur von „Rolling Pin“ und „Gourmet Reise“, arbeitet heute als freier Journalist im Bereich Food, Reisen, People. Zuletzt in der Verlagsgruppe Styria von ihm erschienen: „Einfach Genuss! - Ansichten eines kulinarischen Querdenkers“ (2010).
Bernd Fürtbauer, geboren 1977 in Kirchdorf/Krems, lebt und arbeitet in Oberösterreich. Er ist leidenschaftlicher Italienreisender und seit Kindheitstagen Caorle-Liebhaber und auch Initiator zu diesem Buch. Seit 2010 führt er einen Zweitwohnsitz in Caorle und genießt die nahe Adria zu jeder Jahreszeit.
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