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Beschreibung
Ernährungswissenschaftlerin Petra Kipp hat raffinierte Rezepte zusammengestellt, die ohne Milch und Milchprodukte auskommen. Die Rezeptauswahl reicht von Snacks und Salaten über Vorspeisen, leckere Suppen und Eintöpfe, vegetarische Hauptgerichte, Fisch- und Fleischgerichte bis hin zu Desserts und Kuchen. Anregende Food-Fotos machen Appetit und Lust, die Rezepte gleich auszuprobieren. Ein…  alltagstaugliches Kochbuch – nicht nur für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie!
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Taschenbuch | Exzellent
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Details


Erscheinungsdatum
01.09.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783765086472
Herausgeber
Lauinger Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Petra Kipp
Seitenanzahl
308
Auflage
2
Einbandart
Taschenbuch
Autorenporträt
Petra Kipp (*1971), studierte in Münster Ökotrophologie. Sie lebt mit ihrem Mann und zwei Töchtern in Karlsruhe und arbeitet in einer Praxis für Ernährungsberatung und -therapie. „Milchfrei kochen“ ist ihr erstes Kochbuch.
Schlagwörter
Rezept, Milcheiweis, Kochbuch, Laktoseintoleranz, kochen, Laktoseunverträglichkeit, Rezepte, Milchprodukte, Milchfrei, Allergien, Laktose, Allergie, Kochbücher, Milcheiweisallergie, Milchprodukt
Thema-Inhalt
WBHS - Kochen: spezielle Ernährung, Unverträglichkeiten
Höhe
220 mm
Breite
21 cm

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Hersteller: Lauinger Verlag, Leopoldstraße 7b, Karlsruhe, Deutschland, 76133, info@derkleinebuchverlag.de, GPSR Kontakt

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