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Die große Wahrburg/Egert Kalorien-&-Nährwerttabelle
Ursel Wahrburg (Taschenbuch, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Kein Wiegen - kein Umrechnen, einfach nachlesen
Den Käse fürs Frühstücksbrot oder den Schinken für die Pizza abwiegen, um den Kaloriengehalt pro Scheibe zu errechnen? Nicht nötig! Denn diese Tabelle liefert Ihnen die Nährwertangaben für 1 Portion und für 100 g eines Lebensmittels. Gut gegliederte Lebensmittelgruppen, die praktische Griffleiste und das farbige Leitsystem erleichtern Ihnen den neu 14,99 € -71 %*
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Taschenbuch | Sehr gut
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
21.10.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783830483298
Herausgeber
TRIAS
Sonderedition
Nein
Autor
Ursel Wahrburg
Seitenanzahl
200
Auflage
4
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Erstmals auf einen Blick: Mit den Nährwerten pro Portion & pro 100 g
Autorenporträt
Prof. Dr. troph. Ursel Wahrburg ist Professorin für Ernährungswissenschaft am Fachbereich Ökotrophologie Facility Management der Fachhochschule Münster.
PD Dr. oec. troph. Sarah Egert ist Privat-Dozentin am Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften der Universität Bonn.
Schlagwörter
NÄHRWERT, NÄHRWERTE, KALORIEN, ERNÄHRUNG / RATGEBER, KALORIENTABELLE, ERNÄHRUNGSLEHRE, ERNÄHRUNG, NÄHRWERTTABELLE, NÄHRWERTANGABEN
Höhe
230 mm
Breite
22 cm
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