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Elisabeth Lust-Sauberer (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Gemüse aus dem eigenen Garten oder frisch am Bauernmarkt gekauftes Obst verarbeiten, haltbar machen – und ganz genau wissen, was drin ist: So macht es Freude, die Speisekammer zu füllen!
Mit Elisabeth Lust-Sauberers praxiserprobten Rezepten und abwechslungsreichen Einkochideen packen wir das Beste aus allen Jahreszeiten ins Glas, um es später mit Familie oder Freunden zu genießen. Mit dabei sind neu 30,00 € -57 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
05.05.2020
Sprache
Deutsch
EAN
9783222140457
Herausgeber
Pichler Kochbuch
Sonderedition
Nein
Autor
Elisabeth Lust-Sauberer
Seitenanzahl
240
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Gutes aus Obst, Gemüse und Kräutern
Autorenporträt
Elisabeth Lust-Sauberer, Bestsellerautorin, beliebte Weinviertler Seminarbäuerin und bekannt aus dem ORF, widmet sich das ganze Jahr über mit Leidenschaft dem Einkochen und Verarbeiten regionaler Produkte. Stets im Fokus: praxistaugliche Rezepte, Traditionsbewusstsein und Freude am Kochen.
Renate Wagner-Wittula hat sich als Autorin ganz der österreichischen Kochkultur und den Geschichten »hinter dem Genuss« verschrieben. Zahlreiche erfolgreiche Kochbücher sind von und mit ihr entstanden.
Schlagwörter
gemüse einlegen, lebensmittel haltbar machen, einkochen buch, einlegen buch, likör, chutney, einwecken buch, kräuter, öl, einkochen für anfänger, jahreszeiten, sirup, kompott machen, fermentieren buch, Fermentieren, selbstversorgung buch, Marmelade selber machen, Einmachen und fermentieren, Buch speisekammer, selbstversorger buch, Konfitüre selbst machen, Vorratskammer buch
Thema-Inhalt
WBW - Kochen: Konservieren und Einfrieren
WBB - TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
Höhe
245 mm
Breite
19 cm
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