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Brot backen! Das Goldene von GU
(Gebundene Ausgabe, Deutsch)
★★★★★
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Das Standardwerk zum Thema Brot backen – eine Backbuch für Hobbybäcker und Fortgeschrittene!
Warum nicht mal Teig kneten, formen und ein rösches Brot selber backen? Das umfangreiche Buch mit
mehr als 350 Seiten
zeigt in
einfachen und köstlichen Rezepten
, wie leicht Brot backen sein kann. In 7 ausführlichen Kapiteln geht es um Brot backen in Perfektion – dabei warten
mehr als 200 Rezepte… darauf, von Ihnen getestet zu werden.
Lust auf frisches Brot wie vom Bäcker?
Dann
backen Sie ihr Brot künftig einfach selbst
. Freuen Sie sich auf Rezepte für Klassiker-Brote, Brote aus aller Welt, Brötchen, Semmeln und Wecken, Zupfbrote, Cracker, Glutenfreie Brote und ein Extrakapitel mit Brotaufstrichen. Ganz egal, ob mit Sauerteig, Hefe, mit Körnern, Saaten oder glutenfreiem Mehl – die
Rezepte überzeugen durch Gelingsicherheit
und lassen sich von jedem einfach zubereiten.
Freuen Sie sich auf:
Eine
umfangreiche Küchenpraxis
und Grundrezepte
Warenkunde rund um Mehlsorten
Kalorienangaben und Nährwerte
Mehr als 200 Rezepte
für jeden Gaumen
Brot Rezepte – einfach bis kreativ
Sie können beim Backen einmal um die Welt reisen, die
schnellsten Brötchenrezepte
ausprobieren oder gleich Zupfbrote für die nächste Party zubereiten. Dazu müssen Sie sich nur entscheiden, was als erstes gebacken werden soll:
Das
Weltmeisterbrot
mit Saaten und Körnern
Ein
Rosinenstuten
für den Sonntagsbrunch
Das
rustikale Krustenbrot
mit Sauerteig
Ein orientalisches
Fladenbrot
mit würzigem Dip
Brot selber backen
Auch für
Anfänger
, die noch keine Sauerteig-Erfahrung haben und nicht über Gärkörbchen, Brotformen und gusseisernen Topf verfügen, bietet das Buch unzählige Rezepte. Zum Beispiel können Sie mit
ganz einfachen Frühstücksbrötchen
starten. Oder Sie versuchen sich an einer bunten Focaccia vom Blech und lassen so Ihre Kinder mitbacken. Die
Rezepte sind vielfältig und begleiten durch das ganze Jahr
. Auch Ideen für
Ostern, Weihnachten, Geburtstagsfeiern und Partys
finden Sie auf den knapp 400 Seiten. neu 25,00 € -16 %*
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* Spare 16 % gegenüber Neuware
Der Streichpreis bezieht sich auf den festgelegten Preis für Neuware.
Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.04.2020
Sprache
Deutsch
EAN
9783833873676
Herausgeber
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Serien- oder Bandtitel
GU Die goldene Reihe
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
352
Auflage
4
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Standardbindung
Hersteller: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Grillparzerstraße 8, München, Deutschland, 81675, hallo@gu.de
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