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Brot backen! Das Goldene von GU

(Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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  • Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten
  • z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch
  • Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben)
  • Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Glänzende Zeiten für Fans rescher Brötchen und ofenwarmer Brote: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund ums Brotbacken gibt’s jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Brot backen! Das Goldene von GU ist die Rezepte-Bibel für alle, die Brot, Brioche, Brezeln und Co. am liebsten selber backen. Neben rund 200 klassischen und brandneuen Rezepten liefert das Buch jede Menge…  Teig-Grundrezepte, Back-Know-how sowie Tipps und Tricks, wie Ihr Brot mindestens genauso gut schmeckt wie vom Bäcker um die Ecke. Von Klassikern wie Weizenbrot, Vier-Korn-Brötchen und Baguette über Ruckzuck-fertig-Brote bis hin zu Trendys wie Zupfbrote oder No knead breads wird nichts ausgelassen – auch nicht Rezepte für süße und herzhafte Brotaufstriche. Hochwertig gestaltet, praxisnah und mit den Top 200 der GU-Brot-Rezepte – mehr Brot backen geht nicht!
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Gebundene Ausgabe | Gut
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.04.2020
Sprache
Deutsch
EAN
9783833873676
Herausgeber
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Serien- oder Bandtitel
GU Die goldene Reihe
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
352
Auflage
4
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
200 ofenfrische Backrezepte von knusprigen Brötchen über aromatischen Sauerteig bis zum gesunden Vollkornbrot
Schlagwörter
Backbuch, Brotrezepte, Brotbacken, Brotbackbuch, Backrezept, Brotrezept, Grundteig, Sauerteig, Backofen, Mehlsorten, Gärkörbchen, selber backen, Vollkornbrot, Brötchen, Bauernbrot, Dinkelmehl, Körnerbrot, Roggenbrot, Dinkelbrot, Hefeteig, Sauerteigbrot, Vollkorn, glutenfreie, Hefe, Dinkel, Amaranth, Zubereitung, Rezeptsammlung
Thema-Inhalt
WBVS2 - Brote und Brotherstellung WBF - Schnelle und einfache Küche WBVS - Backen WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe WBHS - Kochen: spezielle Ernährung, Unverträglichkeiten WBQ - Kochen für und mit Kindern
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Breite
19.5 cm

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Transparenz & Sicherheit

Hersteller: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Grillparzerstraße 8, München, Deutschland, 81675, hallo@gu.de

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