Derzeit nicht verfügbar
Handgeprüfte Gebrauchtware
Bis zu 50 % günstiger als neu
Der Umwelt zuliebe
The Geography of Cardamom (Elettaria cardamomum M.)
Kodoth Prabhakaran Nair (Gebundene Ausgabe, Englisch)
Optischer Zustand
Beschreibung
This book catalogues the multi-scale impact of agronomy and economy on Cardamom, known as the “ Queen ” of spices. Cardamom is the second most important spice crop in the world, after Black pepper, known as the “ King ” of spices. Spices were the symbols of luxury and royalty, and cardamom was used in the manufacture of perfumes during the Greek and Roman times. It became one of the most important Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
Handgeprüfte Gebrauchtware
Bis zu 50 % günstiger als neu
Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
06.10.2020
Sprache
Englisch
EAN
9783030544737
Herausgeber
Springer International Publishing
Sonderedition
Nein
Autor
Kodoth Prabhakaran Nair
Seitenanzahl
352
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
The "Queen" of Spices – Volume 2
Autorenporträt
Kodoth Prabhakaran Nair is an eminent international agricultural scientist who has worked in Europe, Africa and Asia for more than three decades, during which time he has held a number of prominent academic positions, including the National Chair of the Science Foundation, The Royal Society, Belgium; Professor and Head of the Departments of Agriculture, Soil Sciences and Basic Sciences at The University Center, The Republic of Cameroon; and Senior Professor at the University of Fort Hare, Republic of South Africa – the alma mater of the late Nelson Mandela, and where he began the struggle against apartheid.
Schlagwörter
Biochemistry of Cardamom, Cardamom, the "Queen" of Spices, Cardamom Plantation, Mineral Nutrition of Cardamom, Pharmacology of Cardamom products, The Nutrient Buffer Power Concept
Thema-Inhalt
RGCM - Wirtschaftsgeographie
TDCT - Lebensmittel- und Getränketechnologie
PST - Botanik und Pflanzenwissenschaften
PSTB - Pflanzenbiologie
TVB - Agrarwissenschaften
Höhe
235 mm
Breite
15.5 cm
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: Springer, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com, Springer Nature Customer Service Center GmbH
-.-
Leider noch keine Bewertungen
Leider noch keine Bewertungen
Sicher bei rebuy kaufen
Schreib die erste Bewertung für dieses Produkt!
Wenn du eine Bewertung für dieses Produkt schreibst, hilfst du allen Kund:innen, die noch überlegen, ob sie das Produkt kaufen wollen. Vielen Dank, dass du mitmachst!
Sicher bei rebuy kaufen