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Beschreibung
Alex Wahis Küche ist besonders, manchmal sogar fast magisch und trotzdem überraschend einfach umsetzbar. Mit sicherer Hand kombiniert er regionale Klassiker aus den Garküchen der Welt,wo die Rezepte oft in Hunderten Jahren bis zur Perfektion reifen konnten, mit modernen Trends zeitgemäßer Küche. So serviert der etwas reiseverrückte Meisterkoch mit indischen Wurzeln und eigenem TV-Kochspecial neu 28,00 € -76 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
24.09.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783954532292
Herausgeber
Becker Joest Volk Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Alex Wahi
Seitenanzahl
192
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Das Kochbuch
Schlagwörter
Alex Wahi, Fusion, moderne Küche, mediterrane Küche, asiatische Küche, Crossover, Crossover Küche, Indische Küche, Soul Food, orientalische Küche
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBB - TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher
WBF - Schnelle und einfache Küche
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
Höhe
270 mm
Breite
21 cm
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: Becker Joest Volk Verlag, Bahnhofsallee 5, Hilden, Deutschland, produktsicherheit@bjvv.de, Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG
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