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Beschreibung
Ein emotionaler Einblick in die afghanische Esskultur Reich an Aromen, vielfältig und faszinierend – das alles ist die afghanische Küche . Von Suppen, Gemüse- und Reisgerichten über Gebäck bis Eintopf und Eingemachtes: In diesem sehr persönlichen Kochbuch verwebt die Autorin, Mutter und Großmutter Sarghuna Sultanie 80 traditionelle afghanische Rezepte mit Anekdoten aus ihrer eigenen neu 32,95 € -15 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
28.03.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783831046348
Herausgeber
DK Verlag Dorling Kindersley
Sonderedition
Nein
Autor
Sarghuna Sultanie
Seitenanzahl
224
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Rezepte und Geschichten aus meiner Familienküche. 80 traditionelle Rezepte aus Afghanistan, persönliche Geschichten und Einblicke in die afghanische Esskultur
Schlagwörter
Afghanische Frauen Esskultur, Afghanischer Frauenverein, Afghanische Rezepte, Afghanischer Frauenverein, Afghanische Küche, Afghanistan Hilfe, Frauen in Afghanistan, Familienküche, Persischer Reis, Frauen in Afghanistan, Traditionelle Rezepte, Seidenstraße, Frauen unterstützen, Orientalischer Reis, Afghanistan hilfe, Mantu, Kabul, Esskultur, Frauen stärken
Thema-Inhalt
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBVD - Kochen: Suppen und Vorspeisen
WBT - Kochen / Essen nach Zutaten
WBAC - Hausmannskost und alte Gerichte
Höhe
254 mm
Breite
20 cm
Hersteller: Dorling Kindersley Verlag GmbH, produktsicherheit@dk.com, Arnulfstr. 124, 80636 Muenchen, Germany
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