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Die aktuelle E-Zusatzstoff-Tabelle. Farb- und Konservierungsstoffe, Stabilisatoren, Emulgatoren und andere Zusatzstoffe in Lebensmitteln und Fertiggerichten. Über 750 Angaben zu Herkunft, Verwendung und Nebenwirkungen
Thomas Pilgram, Edgar Dahl (Unbekannter Einband)
★★★★★
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Optischer Zustand
Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben) Gut für den Eigenbedarf geeignet
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
03.01.1995
EAN
9783806812336
Herausgeber
Falken Verlag
Autor
Thomas Pilgram, Edgar Dahl
Seitenanzahl
120
Einbandart
Unbekannter Einband
Höhe
202 mm
Breite
10.2 cm
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