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Beschreibung
Mit frischen Zutaten lecker kochen, das geht auch mit nur einer Hand und trotz Handicap. Viel kosten muss das nicht und kann sogar nachhaltig sein! Im dritten Einhänderkochbuch von Nick & Martina Tschirner gibt es nicht nur tolle Ideen unter dem Motto »1 x kochen – 3 x essen«. Weil sie mit dem Wegwerfen von Lebensmitteln wie altem Brot und reifen Bananen nicht einverstanden sind, haben sie auch dafür Rezepte entwickelt. Noch ein Aspekt in der »Easy Einhänderküche« sind günstige saisonale Zutaten. Alle Rezepte in diesem Buch wurden von Nick Tschirner mit nur einer Hand probegekocht. Sie sind besonders übersichtlich gegliedert und zu planen – und damit auch gut für Anfänger geeignet. Aufgeteilt sind die Rezepte nach 10 Grundzutaten. Dazu gibt es wie in den beiden anderen Büchern viele praktische Tipps für die Arbeit in der Küche. Auch spezielle Arbeitsgeräte werden vorgestellt, ohne die es mit nur einer Hand nicht geht.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
11.10.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783000766862
Herausgeber
edition slow hand
Serien- oder Bandtitel
Das Einhänderkochbuch
Sonderedition
Nein
Autor
Martina Tschirner, Nick Tschirner
Seitenanzahl
84
Auflage
1
Einbandart
Spiralbindung

Hersteller: edition slow hand, Ziekowstr., 164, Berlin, Deutschland, 13509, info@martina-tschirner.de, edition slow hand

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